Hâko bantara / sauce feuille de manioc
Un concassé de feuilles de manioc (type épinard) mijoté avec de la pâte d’arachide, de l’oignons, du gombo, du bœuf, des maquereaux …
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Détails du produit
La feuille de manioc est une plante potagère qui contient de la vit A et C qui en fait un excellent moyen de renforcer le système immunitaire.
Ici, mijoté avec de la pâte d’arachide, de l’oignons, du gombo, du bœuf, des maquereaux … cette sauce sera accompagnée de riz ou de la polenta Guinéenne
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